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タイコウさんが目利きした特別な出汁素材を直送!いつでも見れる動画とzoomフォロー付き!(希望者のみ)タイコウの特注削りで美味しいお雑煮を作ろう!(残りわずか)

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新年最初のお食事は、最高に美味しい出汁のお雑煮で始めよう!

お正月のお雑煮を最高に美味しい出汁で楽しんでいただきたい。
そんな思いで、日本一の目利きとよばれるかつお節のタイコウの稲葉さんにお願いして
特別な本枯節の削りを選んでいただき、数量限定でご用意いただきました。
東京のかつお節屋さんならではの、江戸の味の出汁をテーマにいたしました。
かつお節の味が濃い出汁がお楽しみいただけます。

さらに、天然日高昆布 上浜の昆布を20g、伊豆修善寺の鈴木しいたけ園の原木乾しいたけ「ゆうじろう」を20gセットにしてお送りいたします。
出汁の取り方と東京のお雑煮の作り方をまとめた動画も別途購入者にお送りいたします。


お正月最初に食べるお雑煮、最高に美味しいお出汁で一年をスタートしてみませんか?

年末感謝ご奉仕価格!出汁素材+作り方動画

お正月のお雑煮の出汁を取るのに最適なセットになっています。
(一番出汁としてだいたい2リットルくらい取れます)

【送付物】
●タイコウ「花くらべ」(江戸向け特別版)40g
●天然日高昆布 上浜 20g
●原木乾しいたけ「ゆうじろう」20g

12月31日までにお届けします。動画は出来上がり次第ご案内いたします。
調味料や具材はお好みのものをご用意ください


【zoomフォローについて】
出汁とりでご不明点ありましたら1月1日7時〜8時の間、zoomを開放いたしますので
ミルスル代表山根に直接質問をすることが可能です。

管理コード:item_ymn004_2112t10-01
¥1,980(税込)
送料込み
在庫状態 : 売り切れ

年末感謝ご奉仕価格!出汁素材+作り方動画+さらし布1枚

お正月のお雑煮の出汁を取るのに最適なセットになっています。
(一番出汁としてだいたい2リットルくらい取れます)

【送付物】
●タイコウ「花くらべ」(江戸向け特別版)40g
●天然日高昆布 上浜 20g
●原木乾しいたけ「ゆうじろう」20g
●吉田さらし さらし布1枚(34cm角 1枚)

12月31日までにお届けします。動画は出来上がり次第ご案内いたします。
調味料や具材はお好みのものをご用意ください


【zoomフォローについて】
出汁とりでご不明点ありましたら1月1日7時〜8時の間、zoomを開放いたしますので
ミルスル代表山根に直接質問をすることが可能です。

管理コード:item_ymn004_2112t10-02
¥2,080(税込)
送料込み
在庫状態 : 売り切れ

伝説のイベント「南青山おだし倶楽部」がオンラインで帰ってくる

かつて、南青山のティーサロンにて不定期に行われていた「南青山おだし倶楽部」。
おだしの魅力を学んで味わう知る人ぞ知るストイックなイベントでした。
このイベントはミルスルを主催する山根が行っていました。
コロナの影響により、イベントはできなくなり会場となっていたティーサロンも閉店となりました。
おだし倶楽部は消滅の危機をむかえかした。
しかし、あの倶楽部をまたやってほしいという声も多くいただき、
今回オンラインサイトミルスルにて再開することになりました。

年末はみなさん忙しいと思いますので、まずは録画コンテンツとしてご視聴いただきながら
ご自宅で出汁を楽しんでいただきます。

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