夏に向けて、最高に美味しいめんつゆの作り方を
だしソムリエの山根がお伝えいたします。
無料の動画ではレシピを全て公開しています。

有料部分では、自分でめんつゆを作るときにどういった考えのもとに
出汁を設計していったらいいのかといった考え方をお伝えしています。
レシピ通りではなく自分でオリジナルのめんつゆを作りたくなったら
ぜひ有料の動画もご覧くださいね！