かつお節タイコウがおすすめする、使いやすい高品質な削り器「絹花(小)鉋刃式」と木槌、タイコウの近海一本釣り本枯節（背節・260～280g）に、期限なしの台直しのメンテナンスチケット1回分をセットにしたお得な商品です。
 
まっとうでちゃんとした良いものを。
 
絹花は、日本鰹節組合推奨の品で、誰にでも削りやすく安定した削りを行うことが可能です。鉋刃は貴重な材質を使っており、今後さらに値上がりする可能性や手に入らなくなる可能性もあるため、一生ものとしてつかえるちゃんとした削り器を買うなら早めをおすすめします。
 
また、木槌もこの台にあわせた使いやすいサイズなので、女性の方でも簡単に刃の調整をしていただくことが可能です。
 
本枯節は傷や曲がりのない選別された1級品をお送りいたします。鹿児島県枕崎の宮下一家が精魂込めて製造し、さらに東京のタイコウで熟成を進めた逸品です。香り高くうま味が強く、雑味も酸味もない洗練の極みのかつお節を好きな時に好きなだけ削って味わうことができる贅沢を日常に取り入れてください。
 
さらに、かつお節の台直しもセットになっています。使う頻度にもよりますが1年から2年ほど経つと切れ味が落ちてきますので、その際に鉋刃を削り、木の台の曲がりなども調整する必要があります。
現在はしっかりとメンテナンスできるかつお節屋さんはほとんどなくなっております。せっかく良いものを持っていても使い続けられるためには継続的なかつお節屋さんとの繋がりが大切です。
そこでミルスルでは、通常3000円〜5000円で行っている台直しもセットにいたしました。台直しの際には直接持ち込むか、送料はお客様のご負担になりますが、しっかりと状態を見てもらって直してもらえますので安心してお求めください。
 
このセットを購入してあなたのかつお節ライフをスタートしてみませんか？